Life hacks - lussekatt

Jag blir värsta husmoran i juletider. Förtsa advent passerade igår utan att jag ens var medveten om det - den kom verkligen tidigt! Så, vi tände inget ljus och åt inga pepparkakor, men jag har lovat barnen att vi ska advntsmysa lite i morgon i stället så nu sitter jag här med en lussekattsdeg på jäsning. Vill verkligen dela med mig av mitt supertips för att få lussekatterna riktigt saftiga och det är att använda soyamjölk iställlet för vanlig mjölk eller annan vätska i degen. Jag vet såklart inte varför men bullarna blir mycket saftigare och håller sig mycket godare längre med soyamjölk. Testa så får ni se!

Firade ni första advent igår?

 

28 nov 2016